Mesterbakeren

ZAUFANIE KLIENTÓW

„ZARZĄDZANIE RECEPTURĄ ZAPEWNIA SPÓJNY I ‚DOKUMENTOWALNY’ SKŁAD PRODUKTU”

„Dzięki wprowadzeniu systemu zarządzania fabryką AROLINK® zdobyliśmy możliwość zarządzania integralnością receptury i zapewniliśmy sobie dokładniejsze dokumentowanie dla celów związanych ze zmniejszeniem zużycia materiałów i redukcji odpadów. Arotek jest profesjonalnym partnerem, wspierającym nas w naszych dążeniach zmierzających do osiągnięcia wymiernych oszczędności dla Mesterbakeren.” – mówi Christian Litsheim, Manager ds. Technicznych w Mesterbakeren, Stavanger.

„W 2003 roku zainwestowaliśmy w system do zarządzania recepturami i ważenia Arotek, który od tamtego czasu zapewnia stałą i niezawodną obsługę. AROLINK® jest profesjonalnym partnerem, mocno stojącym na ziemi i bardzo kompetentnym w odniesieniu do przeprowadzanych analiz i doradztwa w kwestiach, z którymi mamy do czynienia w Mesterbakeren. Wdrożony system AROLINK® umożliwił nam zarządzanie recepturami łączonymi z uwzględnieniem dozowania mąki i innych składników jak np.: składniki płynne. Pragniemy nadal rozwijać tę owocną współpracę w przyszłości, a jeszcze w 2017 roku zamówiliśmy zaktualizowaną wersję systemu zarządzania recepturami i ważenia” – kontynuuje Christian Litsheim.

Szybkie i Spójne Dozowanie

„Zarządzanie recepturami w produkcji ułatwiło proces i zapewniło dokładną dokumentację składu produktu, prowadząc tym samym do zmniejszenia zużycia materiału i redukcji ilości odpadów.
Zwiększona dokładność i możliwość zarządzania procesami pomaga nam osiągnąć stałą, chronioną jakość produktu” – podkreśla Christian Litsheim.

O MESTERBAKEREN

Mesterbakeren dostarcza REMA 1000 świeże pieczywo oraz ciasta. 10 piekarni firmy każdego dnia obsługuje około 470 sklepów REMA, dostarczając świeży chleb, bułki, drożdżówki i ciasta.

„Naszą ambicją jest oferować norweskim klientom najlepszy chleb i wypieki bez podnoszenia ceny. Znajdzie się coś dla każdego. Firma Mesterbakeren ciężko pracuje nad nowymi produktami – wprowadzanymi na rynek obok tych, które zdobyły już uznanie klientów, a które wytwarzamy każdego dnia.”

O ROZWIĄZANIU

System zarządzania fabryką AROLINK® działający w piekarniach Mesterbakeren w Stavanger i Trondheim obejmuje:

  • Zarządzanie Recepturami
  • Ważenie
  • Dozowanie Mąki i innych składników
  • Dozowanie Wody, Oleju i Tłuszczów

PODRĘCZNIK AROLINK®

Poznaj krótkie wprowadzenie na temat oprogramowania AROLINK®, a także wszystkich korzyści, oszczędności, zalet które przewyższają system nad konkurencją.

                 

DEMO AROLINK®

Zapewnij sobie wgląd w system AROLINK® i zapoznaj się z jego możliwościami. Demo nie jest wiążące - z przyjemnością zaprezentujemy nasz system w Twoim zakładzie.

                 

WARSZTATY NA TEMAT STRATEGII

Celem warsztatów poświęconych strategii jest ustalenie jasnych celów dla usprawnień i opracowanie ram dla przyszłej strategii MOM. Chętnie pomożemy w organizacji takich warsztatów w Twojej firmie.

KALKULATOR KORZYŚCI

Opracowaliśmy prosty kalkulator szacujący roczne oszczędności związane z wdrożenia systemu AROLINK®. Wszystko co musisz zrobić, to wprowadzić kluczowe dane Twojego zakładu produkcyjnego.
                 

AKTUALNOŚCI

Zapoznaj się z aktualnościami AROLINK®, dowiedź się więcej o nowych rozwiązaniach software, dodatkach do systemu a także o nowych klientach, instalacjach fabrycznych i nie tylko.


CO TO OZNACZA?

Znajdź skróty i odpowiedzi na najważniejsze pytania dotyczące domyślnych koncepcji zarządzania fabryką. Jeśli nie znajdziesz interesujących Cię odpowiedzi, pozostajemy do Twojej dyspozycji.